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知己知彼-药材煲汤
食可无饭,不可缺汤。这是广东人日常饮食的不二法则。而在其汤的品种中,更以各类中药材入锅煲汤最富盛名。然而,正在中山医科大学临床医学修读博士学位的周先生告诉我们,古人云,是药三分毒,药材煲汤除了科学搭配之外,还要注意量的把握…
2026-4-28
脂肪肝的饮食治疗
(1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性…
2026-4-28
脂肪肝饮食18条
在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼、经常进行户外话动。下面介绍的18条措施,在…
2026-4-28
治类风湿性和关节炎的中医药膳方
乌豆汤材料9克,乌豆60克,适量。用法将独活、乌豆放入清水中,文火煎至500毫升,去渣取汁,对入米酒。每日分两次温服。功效祛风胜湿,通络止痛。主治风湿或,腰膝疼痛,关节拘挛,或不遂。
2026-4-28
治疗贫血的几款食疗方
是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:1、15克,…
2026-4-28
中草药膳补肺肾
是我国传统的名贵中药,与、齐名,并列为三大补品。天然因产量少,而物以稀为贵,故成为药中珍品。祖国医学认为,冬虫夏草味甘性温,具有补虚损、强精气,益肾保肺、止血化痰的功效。适用于、、虚喘、等患者。现代研究发现:冬虫夏草具有明…
2026-4-28
中国特色食与色
中国特色的食与色中国人对社会进步的理解,首先,也是最重要的,就是吃再可怕,恐怕只会更多地增加避孕套的销量(虽然病毒尺寸和橡胶栅栏孔径大小关系的讨论依然暧昧不明),而不会吓住日益增长的追求丰富体验的人群。正如猪流感引发的社会…
2026-4-28
中国药膳食疗――渊源流长,古源今用
为了生存的需要,在自然界到处觅食;久而久之,也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥,而且具有某种药用价值。原始阶段,人们还没有能力把食物与药物分开。食物与药物合二而一的现象就形成了药膳的源头和雏形。故有“药食同源”之…
2026-4-28
中药炖蛇肝汤
醇香可口、清补强壮粤菜把蛇称之为龙。精通饮食烹制的珠三角人把其蛇壳、内脏视为美味有益之物。以清润补益的中药、杞子、圆肉与蛇肝、蛇卵等共炖成龙肝盅汤,在寒冬时用此汤时并加入少许糯,醇香清润可口,有清补强壮的功效,为干燥冬日时…
2026-4-28
8个上班族减肥实用小方法
如果你是一位久坐办公室的上班族,想必你有着发胖的痛苦体会。但是上班族没时间运动,如何是好?下面8个上班族减肥实用小贴士,让你边上班,边keep fit!1.爬楼梯代替坐电梯爬楼梯动作能够锻炼腿部和臀部,能瘦腿。…
2026-4-28
减肥怎样减脂不减肌?
让人瘦下来了,但是却流失了不少肌肉。肌肉量变少不利于提高人的代谢能力,并且没有肌肉支持,身材容易反弹。那怎样可以甩走赘肉,留住肌肉呢?下面几个小方法,不防试试。1.每周安排有氧运动有氧运动需要消耗脂肪供…
2026-4-28
苹果型身材如何减肥?
苹果型身材和梨形身材是我们比较常见的身材。梨形身材主要是下半身,而苹果型身材则主要是腹部肥胖。一般来说,男性腰围大于90cm,女性腰围大于80cm,就视为苹果型肥胖。相比腹部,苹果型身材的四肢较纤细,因此,腹…
2026-4-28
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